सूरत : शहर की 10 डेयरियों में मिलावटी पनीर पाया, नगर निगम शिकायत दर्ज करेगी
आईस्क्रीम कलर के बाद अब पनीर के सैंपल भी फेल
अडाजन की सुरभि डेयरी और वराछा की कनैया डेयरी से लिए पनीर के नमुने भी फेल हुए
सूरत नगरपालिका द्वारा शहर के विभिन्न प्रतिष्ठानों से पनीर के नमूने लिये गये। जिसमें पनीर के 10 सैंपल फेल होने पर नगर निगम द्वारा उन सभी संस्थाओं के समक्ष शिकायत दर्ज करायी जायेगी। मनपा के खाद्य विभाग के खाद्य निरीक्षकों द्वारा तीन मई को शहर के कुल 15 प्रतिष्ठानों से पनीर के 15 नमूने लिये गये थे, जिनमें से 10 नमूने फेल हुए होने का मनपा की रिपोर्ट में खुलासा हुआ हैं।
10 नमूने अमानक पाए जाने पर नगर निगम द्वारा उन संस्था के खिलाफ शिकायत दर्ज कराई जाएगी और नगर निगम ने इन संस्थाओं के 240 किलो पनीर को भी नष्ट कर दिया। नगर निगम के खाद्य विभाग द्वारा तीन मई को शहर के विभिन्न क्षेत्रों की डेयरीओं से पनीर के नमुने लेकर लेब में जांच के लिए भेजे थे। लेब से टेस्टिंग रिपोर्ट में तीन मई को कलेक्ट किए गए पनीर के नमुनों में से दस नमूने फेल पाए गए।
इन दस डेयरीओं में कनैया डेयरी फार्म एंड स्वीट (शॉप नंबर 5,6 प्लेटिनम प्लाजा, सुदामा चौक, मोटा वराछा), जय गायत्री डेयरी एंड पार्लर (10, श्री राज सागर फ्लैट, बॉटनिकल गार्डन रोड), सुरभि डेयरी स्वीट एंड आइसक्रीम पार्लर (7,8 रियल प्वाइंट, हनी पार्क रोड, अडाजन), भारत डेयरी (रोड नंबर 10, उधना उद्योगनगर, उधना), सुरभि डेयरी प्रोडक्टस (ब्लॉक नंबर-ए, 3-4, डोकोरिया कैंपस खटोदरा), लखानी डेयरी (83-सी, ग्रीन पार्क उन), श्रीजी डेयरी और चोपाटी आइसक्रीम (शॉप नंबर-354, अविर्भाव-1, पांडेसरा), सुखसागर डेयरी (125, शिवशंकर सोसाइटी, भरतनगर, अंजना), गोगा मार्केटिंग (ए/45, रंगअवधूत सोसायटी, पर्वत), नूरानी डेयरी फार्म (2-3167-सी, पहाड़खान मोहलो, सगरामपुरा) से लिए गए पनीर के नमूना फेल हो गए। मनपा ने इन संस्थाओं के खिलाफ शिकायत दर्ज कराने की प्रक्रिया शुरू की है।