सूरत । शहर का सबसे नया डाइनिंग डेस्टिनेशन- सूरत में ओरान पाल की धमाकेदार शुरुआत हो गई है। समाज को वापस लौटाने की साहसिक भावना वाले भोजन प्रेमियों के शहर को कुछ नया और अनोखा देने का यह प्रयास है। यह रेस्टोरेंट तापी नदी के तट के सुंदर मनोरम दृश्यों के साथ एक अद्वितीय रूफटॉप पर भोजन का अनुभव प्रदान करता है।
"ओरन" शब्द का अर्थ है "प्रकाश"। इसमें न केवल चमक-दमक और रंग शामिल हैं, बल्कि यादगार पल और यादें भी शामिल हैं। ओरान नाम के पीछे एक उद्देश्य है - भारत की आंतरिक पाक परंपराओं में अधिक से अधिक प्रकाश लाना। यह रेस्टोरेंट स्वाद प्रिय सूरतियो को और भी अधिक आनंददायक अनुभव देने के लिए पूरी तरह तैयार है।
एक मिशन है- बियॉन्ड डाइनिंग
ओरान (स्पाइस विला, लियोनार्डो और पवेलियन का सिस्टर रेस्टोरेंट) की टीम का मानना है कि भोजन में लोगों को एक साथ लाने और प्यार फैलाने की शक्ति है। समाज के प्रति अपनी प्रतिबद्धता के तहत, ओरान ने 24 दिसंबर को वेसु में विश्व जागरूकता मिशन बालाश्रम के 70 बच्चों से मुलाकात की। पिपलोद में श्री भारतीमैया ने आनंदधाम (वृद्धाश्रम) के 30 बुजुर्गों को खाना खिलाकर इस रेस्टोरेंट को शुरू किया। इसके अलावा 40 ऐसे बुजुर्ग लोगों को भी भोजन उपलब्ध कराया गया जो रेस्टोरेंट नहीं जा सकते थे।
रेस्टोरेंट के संस्थापक उमेश पावसिया ने कहा कि "हर किसी को रेस्टोरेंट में अपने प्रियजनों के साथ भोजन का आनंद लेने का अधिकार है। हमारे विनम्र प्रयास का उद्देश्य सिर्फ भोजन उपलब्ध कराना नहीं था बल्कि उत्सव के इस समय में सभी को एक साथ लाना और उनकी खुशियां साझा करना था।" उन्हें यह महसूस कराना था कि हम सब एक परिवार हैं. वसुधैव कुटुम्बक की भावना दुनिया को जिसने सिखाई उस देश की हम संतान है।
बच्चों और बुजुर्गों को भोजन कराना यह समूह की वार्षिक परंपरा है
हर साल ओरान के सहयोगी रेस्टोरेंट- स्पाइस विला, लियोनार्डो और पवेलियन अनाथालय के बच्चों के लिए एक विशेष बाल दिवस समारोह का आयोजन करते हैं। जहां उन्हें एक साथ आमंत्रित किया जाता है। वे वहां मौज-मस्ती करते हैं, खेलते हैं और यादें लेकर जाते हैं। इन आयोजनों के दौरान रेस्टोरेंट बच्चों के विकास के लिए आवश्यक वस्तुएं भी वितरित करता है। जबकि बुजुर्गों के लिए उनकी टीम यह सुनिश्चित करती है कि उन्हें ऐसा महसूस हो कि वे अपने परिवार के साथ भोजन कर रहे हैं। यह कार्यक्रम इस तरह से किया जाता है कि एक परिवार की गर्मजोशी और प्यार का एहसास हो।
- 25 दिसंबर से शुरू हो रहा है
ओरान रूफटॉप रेस्टोरेंट 25 दिसंबर से शुरू हो गया है। पाल की ओर पाल-उमरा ब्रिज के अंत में रियो एम्पायर की चौथी मंजिल पर स्थित है।
ओरान के बारे में
तापी नदी के मनोरम दृश्य के साथ रूफटॉप पर स्थित ओरान एक बहु-व्यंजन रेस्टोरेंट है जो पूरे दिन भारतीय और अंतर्राष्ट्रीय व्यंजनों का एक विस्तृत मेनू पेश करता है। ओरान में आप पाएंगे कि यदि आप भोजन का एक अनूठा अनुभव चाहते हैं तो माहौल भी उतना ही महत्वपूर्ण है जितना स्वाद। इस रेस्टोरेंट में आपको दिन और रात के अनुभव में काफी बदलाव देखने को मिलेगा
